Chiliåret 2016 en summering

En favorit sedan många år och min baschili när det gäller färsk finhackad chili att ha på mat. Den är väldigt snarlik Aji Cristal. Jag upplever den som något mildare än Aji Cristal men annars väldigt snarlik. Sorten är även utmärkt att torka och röka. Obs fröfirmor som säljer Aji Colorado säljer en annan trevlig sort med samma namn. Vill du odla den jag odlar är det bättre att köpa Aji Cristal (men inte Aji Cristal Blanco som är en helt annan sort)

Se texten om Aji Colorado.

Skulle vara mild, men den jag odlade var god och tokhet!

God medelhet chili som sägs ha viss mangoarom. Mina hade inte så påtaglig smak och det finns sorter som smakar mer mango t.ex. Yellow Scorpion Cardi.

Odlingvärd mild sort. Tycker denna var bättre än sorten Aji Fantasy som jag odlade för några år sedan. Hade två plantor av Aji White Fantasy och en av dessa var klargul innan den blev ljusgul/vit medan den andra mognade direkt till ljusgul/vit.

En mild favorit  med viss hetta som jag numera alltid lägger in som inlagd jalapeño.

Trevlig kompakt sort av capsicum chinense. God, rejält het och odlingsvärd.

Vild svårsådd variant som gav en del del heta frukter.

Fin, god och het! Rekommenderas! Ett år blev mina frukter mer långsmala. Denna planta var mer som de brukar se ut. Ger bra med frukt även i en något mindre kruka.

Denna sort sägs kunna ha viss mild hetta. Mina var dock helt milda. Skörden vara fantastisk och vi åt dem i massor som små paprikor. Vi gjorde även en inlagd variant som blev mycket lyckad. Vi tog hälften av denna sort och hälften Brown Egg. Den milda hettan från den sistnämnda sorten gjorde att frukterna fick en mild hetta som inlagda - den var mycket uppskattat och ett måste att göra igen.

En mild och god paprika med läckert fårade frukter. Tunna fruktväggar. 

Provade att syra hela frukter av denna sort efter tips från Göran Hörberg. De blev mycket goda! En bra sort!

Plantan som jag odlade var vacker men det blev ingen bra skörd. Jag får försöka en annan gång.

Stora nästan självlysande frukter. Riktigt heta med god smak.

Gammal favorit, fick en ganska skuggig plats men den gav andå skapligt med frukt. Ett måste i fruktespresson (http://chilepeppar.blogspot.se/search?q=fruktespresso)

Gav massor med skörd men frukterna såg inte riktigt ut som bilder jag sett. Bra smak.

Härlig sort som kan användas till det mesta.

Blev en chili som mest likar sorten Guindillas som jag odlat tidigare. 

Roliga små aromatiska frukter från Tinidad. Gav fin skörd och mognade ganska långsamt. Tack Torbjörn för fröerna!

Mycket aromatisk mild chili. Typisk smak för arten capsicum chinense. Perfekt att göra en mild habanerosås av. 

Påminde ganska mycket om Trinidad Seasoning. Mina frukter var milda, andra som odlat den har fått sorten som varit ganska heta.

God het odlingsvärd sort, årets frukter skilde utseendemässigt sig mot de jag odlat tidigare. Smaken var dock densamma. Suverän att göra syrad sås på.

En av de mest aromatiska chilisorter jag smakat. Favorit som jag ofta odlar. Sök på Cardi i min blogg så hittar du mer info.